کد خبر: 48908 تاریخ انشار : 1395/06/08 11:26
اندازه متن
ارتفاع سطر

مهوّع ترین غذاهای دنیا؛

«سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور!

حشرات سرخ شده، سگ ها و گربه های کباب شده، میمون های آب پز شده و هشت پاهایی که زنده روی میز غذا قرار می گیرند و مشتریانی که در کمال ناباوری پول خوبی بابت خرید این غذاها پرداخت می کنند، شمعی روشن می کنند و در حالی که به موسیقی آرامی گوش می سپارند، پای قورباغه زنده وحشت زده ای را به نیش می کشند.

تا به حال درباره انواع غذاهای چندش آوری که برخی مردم کره زمین می خورند شنیدایم.

به گزارش ماد، حشرات سرخ شده، سگ ها و گربه های کباب شده، میمون های آب پز شده و هشت پاهایی که زنده روی میز غذا قرار می گیرند و مشتریانی که در کمال ناباوری پول خوبی بابت خرید این غذاها پرداخت می کنند، شمعی روشن می کنند و در حالی که به موسیقی آرامی گوش می سپارند، پای قورباغه زنده وحشت زده ای را به نیش می کشند.

«سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور

اما در این میان شاید کمتر درباره یکی از غذاهای محبوب برخی مردم دنیا صحبت کرده باشیم؛ غذایی که شنیدن نام آن نیز باعث حالت تهوّع می شود و اشتهای انسان را کور می کند؛ سوپ خون. باور کردنی نیست؛ اما حقیقت دارد که سوپ خون یکی از غذاهای مورد علاقه و پرسفارش در برخی کشورهای دنیا است.

در این گزارش قصد داریم درباره غذاهایی با شما سخن بگوییم که « خون » یکی از مواد اصلی و اولیه آن به شمار می رود.

قبیله ماسایی و یک کاسه خون
«سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور

در کشتزارهای زیبا و سرسبز کنیا مردم قبیله ماسایی نیزه ای را به رگ گاوها وارد می کنند. خون از رگ گاوها فواره می زند. مردم قبیله به سرعت کوزه ها و کاسه های چوبی را زیر خونی که با شتاب از رگ بیرون می ریزد قرار می دهند و به سرعت از آن می نوشند. گاه آن را به تنهایی نوشیده و گاهی با شیر مخلوط می کنند.

«سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور

مردان قبیله ماسایی نوشیدن خون را پیش از طلوع خورشید ترجیح می دهند، زیرا بر این باورند که نوشیدن صبحگاهی خون آنها را در طول روز قوی خواهد کرد. زنان باردار در قبیله ماسایی هر روز کاسه ای خون می نوشند و جنین های خود را از خون گاو سیراب می کنند تا به خیال خود کودکان سالمی به دنیا بیاورند.

ماسایی ها این روش را برای طول عمر و سلامتی مناسب می دانند . این در حالی است که متوسط عمر مردان و زنان ماسایی کمتر از 45 سال است. اینطور که به نظر می رسد این نسخه مهوع، اثربخشی لازم را برای مردمان این قبیله به همراه نداشته است.

«سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور

سوپ خون
«سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور
 
یکی از معروف ترین غذاهایی که با خون تهیه میشود سوپ خون نام دارد. blood soup ،  خون خوک، گوسفند، بز ، اردک و مرغابی در تهیه آن به کار می رود. سبزیجات و دیگر مواد مورد نیاز در خون در حال جوشیدن ریخته شده و پخته میشوند.

«سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور
 
خورشت خون
«سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور
در کشور فیلیپین مردم به خورشت خون علاقه زیادی دارند. به این خورشت Dinuguan  گفته می شود. تکه های گوشت و محتویات درون بدن خوک را همراه با خون خوک می پزند و با فلفل سبز و ادویه آمیخته و همراه با برنج می خورند.

 سوسیس خون
 «سوپ خون» غذای مورد علاقه مردم این کشور
در برخی کشورهای اروپایی وآسیایی مثل کره و چین یک نوع سوسیس تهیه میشود که ماده اصلی آن خون است. به آن black pudding  گفته می شود. این سوسیس عجیب و ترسناک طرفداران زیادی در این مناطق دارد.

منبع : تابناک
ارسال به ایمیل دوستان
پیام شما (اینجا را کلیک کنید):
انتشار این صفحه در:افزودن یه MySpace افزودن یه Diigo افزودن یه Mister Wong افزودن یه Twitter افزودن یه Blogmarks افزودن یه Facebook افزودن یه Newsvine افزودن یه LinkedIn افزودن یه Google Bookmarks افزودن یه Digg افزودن یه Yahoo MyWeb افزودن یه Reddit افزودن یه MyAOL افزودن یه Delicious



نوشتن پیام
امتیاز شما:
12345678910



 
 
 
  MAAD NEWS AGENCY
ماد رسانه ایرانیان