این شیرینی‌ها را برای عید بخرید
با توجه به افزایش خرید انواع شکلات و شیرینی در آستانه عید نوروز در خصوص خرید شیرینی نکته حائز اهمیت خرید این اقلام از مراکز معتبر است.
به گزارش پایگاه خبری ماد، مهندس خدادادیان کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه اظهار داشت: با توجه به اینکه احتمال استفاده از مواد ناموغوب و بعضا فاسد و نیز استفاده از انواع روغن های نامرغوب در تولید شیرینی وجود دارد، توصیه می شود افراد حتما شیرینی را از مراکز معتبر تهیه کنند.
افراد شیرینی را از دستفروش ها خریداری نکنند، این شیرینی ها عمدتا ارزان عرضه می شوند، چرا که از روغن های چندبار استفاده شده و به جای شکر هم عمدتا از خاک قند در پخت آنها استفاده می شود.
بهتر است افراد در دو سه روز پایانی سال اقدام به خرید شیرینی کنند.با توجه به فساد پذیری بالای شیرینی باید این مواد نزدیک به عید خریداری شده و در مدت کوتاهی هم مصرف شوند.
افراد از خرید شیرینی های خامه ای و میوه ای و مربایی خودداری کرده، چرا که فسادپذیری بالایی داشته و نمی توان آنها را طولانی مدت نگهداری کرد.
شیرینی های خشک و نخودی برای عید گزینه مناسبت تری است و مدت ماندگاری بالایی دارند.
شیرینی های خشک در کنار مدت ماندگاری بالا، ابعاد کوچک تری هم داشته و مصرف آنها به نسبت شیرینی های خامه ای کمتر موجب اضافه وزن می شود.
شیرینی ها حتما در جای خشک و خنک نگهداری شده که دچار فساد و کپک زدگی نشوند.
